2005 Dujac Père & Fils “Les Beaumonts” – Vosne-Romanée 1er Cru – 1 Fles (0,75 liter)

Vosne-Romanée 1er Cru “Les Beaumonts” 2005 – Domaine DujacEen uitzonderlijke wijn uit een legendarisch jaar in Bourgogne. Vier 20 jaar van deze fles.Domaine Dujac, een van de meest prestigieuze in Bourgogne, staat bekend om zijn unieke benadering die traditie en innovatie mengt. Deze Vosne-Romanée 1er Cru "Les Beaumonts" is afkomstig van een uitzonderlijke terroir, nabij de grootste Grands Crus zoals Echezeaux en Grands-Echezeaux.Het oogstjaar 2005 wordt beschouwd als een van de grootste van de afgelopen decennia, met een perfecte rijpheid van de Pinot Noir en een uitzonderlijk bewaarpotentieel.• Drape: Diep rood met robijnreflectiesNeus: Complex en verfijnd, onthullend aroma's van rijpe zwarte vruchten, gekonfijte kers, viooltje en bosgrond, met tonen van specerijen en truffel.• Mond : Gestructureerd en elegant, met zijdeachtige tannines, een mooie frisheid en een opmerkelijke lengte. De perfecte balans tussen kracht en finesse.Potentieel van BewakingAl uitzonderlijk bij de proeverij, kan deze wijn nog evolueren tot 2035 of zelfs daarna, waarbij fascinerende tertiaire aroma's zich ontwikkelen. Een zeldzame en gewilde wijn.Deze Vosne-Romanée 1er Cru “Les Beaumonts” 2005 van Domaine Dujac is een pareltje voor verzamelaars en liefhebbers van grote wijnen uit de Bourgogne.