2009 Domaine Regnard “Valmur” – Chablis Grand Cru – 1 Magnum (1,5 L)

Deze indrukwekkende magnumfles uit de gerenommeerde Grand Cru wijngaard Valmur en het uitstekende jaargang 2009 zijn een zeldzame schat voor de ware Bourgogne-liefhebber. Domaine Régnard, een van de oudste en meest gerenommeerde huizen in Chablis, weet met deze Valmur een perfecte balans te vinden tussen kracht, finesse en mineraliteit.Staat van de fles:De fles verkeert in uitstekende staat. Het etiket is onbeschadigd en duidelijk leesbaar, de capsule is intact en de wijn is tot voor kort in de kelders van Domaine Regnard bewaard gebleven (koel, donker, liggend).Proefnotities:Na meer dan 15 jaar rijping onthult deze Chablis Grand Cru Valmur een rijke en complexe smaak. Verwacht rijpe tonen van citrus en witte perzik, aangevuld met subtiele aroma's van honing, amandel, natte steen en een ziltige mineraliteit die typerend is voor deze wijngaard. De frisheid is nog steeds aanwezig en biedt een mooie spanning en lengte in de afdronk.Waarom een Magnum?Magnumflessen rijpen langzamer en harmonischer, wat ten goede komt aan de ontwikkeling van aroma's. Dit formaat is ideaal voor liefhebbers die het beste uit een rijpe wijn willen halen – of voor degenen die een bijzonder moment in stijl willen vieren.Bijzonderheden:Vintage: 2009 – warm, rijp en zeer gewaardeerd in ChablisCru: Grand Cru Valmur1,5 liter... lees verder bij Catawiki