2017 Celler Vall Llach, Mas de la Rosa – Priorat DOQa, Vi de Finca Qualificada – 1 Fles (0,75 liter)

DOQa is een van de twee Spaanse wijnregio's (de andere is Rioja) die uitsluitend met die 'a' worden geclassificeerd.'Mas de la Rosa', de vlaggenschipwijn van Celler Vall Llach, en een van de weinige 'Vi de Finca Qualificadas' gecertificeerd in Spanje, is een single-vineyard wijn van geweldige gekwantificeerde kwaliteit. De wijn wordt uitsluitend gemaakt van fruit dat vastklampt aan een ongelooflijk rotsachtige heuvel buiten Porrera, in een prachtige omgeving die de wijn zijn naam heeft opgeleverd: 'Mas de la Rosa' of 'Rose's Farmhouse'.'Mas de la Rosa' is een unieke wijngaard die een onverbiddelijke oriëntatie op het zuiden heeft ten opzichte van de zon, bestaat uit hellingen van 80° en bestaat alleen uit leisteen. Omdat irrigatie verboden is in Priorat, worden de oude wijnstokken van Celler Vall Llach gedwongen om diep te graven op zoek naar water, wat leidt tot een ongelooflijk lage productie van 300 gram/wijnstok. Er wordt dus gezegd dat er zeven wijnstokken nodig zijn om één fles van deze onnavolgbare wijn te maken.......Deze fles was genummerd 1371 / 1.592 gebotteld (zijnde de gehele oogst van 2017...) in mei 2019.The Wine Advocate > 95/100. Raadpleeg de site 'Wine-Searcher' voor een objectieve waarde-indicatie.Direct na aankoop werd het bewaard in een authentieke... lees verder bij Catawiki