Adrien Jardin staat aan het hoofd van dit negen hectare grote landgoed dat door de ouders van Adrien is opgericht, en werkt in biologische en biodynamische landbouw. De wijnen kennen geen toevoegingen behalve zeer lage doses sulfiet.Inclinaison is een prachtige zachte Jasnières "lichte" chenin die wordt gekenmerkt door vitaliteit, delicaat gepiperde en vanilleachtige tonen. Na verschillende pogingen op verschillende percelen, vinden fermentatie en veroudering plaats in vaten gedurende 17 maanden. Zeer intens, lang en complex, met een mooie zuurgraad, het is een zeer geslaagde wijn! De resterende suikers van 45 gram zijn perfect geïntegreerd in een draaiende textuur met een hartige afdronk.
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.
