2019 Henri Magnien – Ruchottes-Chambertin Grand Cru – 1 Magnum (1,5 L)

Een magnum Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2019 domaine Henri MAGNIEN.De familie Magnien is een van de oudste wijngaardfamilies in Bourgogne, en vooral in de Côte de Nuits, een familiehuis met wortels in Gevrey-Chambertin die teruggaan tot de jaren 1600.Niet minder dan twaalf generaties hebben hier gewerkt aan een geweldig perceel grond dat grotendeels bestaat uit oude wijnstokken uit Gevrey-Chambertin en Corton. Het landgoed zoals dat nu bestaat, werd opgericht door Henri Magnien in 1987 en wordt nu beheerd door Charles Magnien. De wijngaard beslaat 6 hectare oude wijnstokken (de eigen selectie-massale van de familie), die Charles met grote vaardigheid verzorgt. De wijnstokken worden volgens duurzame methoden geteeld en de vinificatie is traditioneel. Charles heeft geïnvesteerd in de wijnmakerij om de kwaliteit van zijn wijnen verder te verbeteren. In 2018 werd een nieuwe wijnmakerij gebouwd. De wijnen zijn vol charme, soepelheid en elegantie, met een klassieke toepassing van nieuwe vaten en gematigde extractie. Een oprechte, elegante uitdrukking van de quintessential Pinot Noir!Jasper Morris : 93/100Wanneer te drinken: 2028-2040